069 – Carpaccio salmone 8...
8,00 €
Fettine di salmone con la salsa ponzu e sesamo,tobiko rosso,erba cipolline
070 – Carpaccio tonno 8 p...
8,00 €
Fettine di tonno con la salsa ponzu e sesamo,tobiko rosso,erba cipolline
071 – Carpaccio misto 10 ...
10,00 €
Fettine di salmone,tonno,branzino con la salsa ponzu e sesamo,tobiko rosso,erba cipolline
074 – Gunkan flowers 2 pz
4,00 €
Gunkan avvolto con salmone con sopra philadelphia e polvere di anacardi
075 – Gunkan ebi 2 pz
4,00 €
Gunkan avvolto con zucchine con sopra philadelphia e gamberi in tempura
080 – Salmon plus 4 pz
7,00 €
Uramaki con salmone fritto,sopra salmone scottato,avocado,farina di tempura e salsa teriyaki
088 – Spyci sake 4 pz
7,00 €
Uramaki con avocado, philadelphia e sopra tartar di salmone piccante con fili di peperoncini,tobiko rosso e salsa spyci
089 – Tiger roll 4 pz
7,00 €
Uramaki con gambero fritto, avocado, salmone scottato,kataifi e salsa teriyaki
090 – Spyci tuna 4 pz
7,00 €
Uramaki con avocado, philadelphia e tartar di tonno piccante,polvere di wasabi,peperoncino e salsa spicy
091 – Black ebiten 4 pz
7,00 €
Uramaki con riso di venere, gamberi fritti,maionese,salsa teriyaki e kataifi
093 – Miura plus
7,00 €
Uramaki con salmone cotto, sopra salmone scottato, pistacchio e salsa dello chef
095 – Spyci ebi 4 pz
7,00 €
Uramaki con gamberi fritto sopra tarta di salmone piccante,polvere anacardi e salsa dello Chef